반복되는 피부 트러블, 만성 피로, 복부 팽만감

이러한 증상을 겪고 계시다면 지연성 음식물 알레르기를 의심해 볼 수 있습니다.

​

지연성 음식물 알레르기란?

우리가 흔히 아는 급성 알레르기는 음식 섭취 직후 빠르게 나타나는 두드러기, 가려움, 호흡곤란 등의 증상을 말합니다.
이는 주로 IgE 항체에 의해 매개되는 반응으로, 명확한 원인을 파악하고 회피하기가 비교적 쉬운 편입니다.
예를 들어 땅콩을 먹자마자 숨이 차거나, 갑작스러운 피부 반응이 나타나는 경우가 대표적인 예죠.

​반면, 최근 많은 관심을 받고 있는 지연성 알레르기는 조금 다른 양상을 보입니다.
이는 IgG4 항체를 기반으로 하는 면역 반응으로, 섭취 후 수 시간에서 수일이 지난 후에야 증상이 나타나기 때문에 원인을 파악하기가 쉽지 않습니다. 엄밀히 말하면 알레르기보다는 음식 과민증의 범주에 속하며, 특정 음식을 먹었을 때 반복적으로 나타나는 피부 트러블, 만성 피로, 소화불량, 복부 팽만, 두통 등 다양한 증상이 여기에 해당될 수 있습니다.

​지연성 알레르기의 가장 큰 어려움은 바로 원인을 알아차리기 어렵다는 점입니다.
어떤 음식을 먹고 몇 시간 혹은 하루 이틀이 지난 뒤에 증상이 나타나니, 일상 속에서 쉽게 간과되거나 잘못된 원인을 짚기 십상이에요.
하지만 이런 증상들이 지속적으로 반복된다면, 단순한 컨디션의 문제가 아니라 면역 시스템의 불균형 또는 장 건강 문제에서 비롯된 것일 수 있습니다. 장벽이 약해지거나 면역 체계가 과도하게 반응하는 경우, 우리 몸은 특정 음식을 ‘위협’으로 인식해 과도한 면역 반응을 일으키게 됩니다.
이로 인해 다양한 형태의 불편한 증상들이 반복적으로 나타나며 삶의 질까지 영향을 받을 수 있죠.

​대표적인 증상을 정리해보면 다음과 같습니다.

면역 시스템이 불안정하거나 장이 건강하지 못한 경우, 내 몸에 불필요한 면역반응이 유발되어 위와 같은 증상이 나타나게 됩니다.
몸이 보내는 작은 신호들을 무심히 넘기기보다는, 한 번쯤 그 원인을 깊이 들여다보고 내 몸에 진짜 필요한 건강한 습관을 찾아가는 것,
그것이 진정한 건강관리의 시작일지도 모릅니다.

​

지연성 음식물 알레르기검사는 어떻게 하나요?

간단한 혈액 검사를 통해 개인의 IgG4 항체 반응을 분석합니다.

90여종의 식품군에 대해 어떤 음식이 면역반응을 유발하는지, 이상반응이 얼마나 심하게 나타나는지 그 정도를 수치로 확인할 수 있습니다.

​

검사 후에는 어떻게 관리하나요?

따라서 검사 결과에 따라 반응이 강하게 나타난 식품은 일정 기간 ‘회피’하는 것이 가장 우선적으로 고려되어야 합니다.
이와 함께, 지연성 음식물 알레르기 반응은 장 점막의 투과성이 증가된 상태, 즉 ‘장누수(leaky gut)’와 연관되어 있는 경우가 많기 때문에 단순히 식단 조절만으로는 한계가 있을 수 있습니다.

이럴 때에는 장내 환경을 개선하고 장 점막의 건강을 회복시키는 것이 핵심입니다.
수액 요법을 통한 염증 완화 및 해독 지원, 프로바이오틱스를 통한 장내 유익균 균형 회복, 부족한 영양소 보완 등으로 구성된 통합적인 장 건강 회복 프로그램(5R 프로그램)을 함께 병행하면, 지연성 알레르기 증상의 개선에 보다 효과적인 접근이 될 수 있습니다.